苹果树是落叶果树，在自然条件下，它们会在特定的季节落叶。以下是有关苹果树落叶的一些关键信息：
落叶时间
苹果树的落叶通常发生在秋季，具体时间因地区而异。
在北方，落叶时间一般在11月上中旬开始，并逐渐进入休眠期。
在海南省等温暖地区，冬季一般不会落叶。
落叶原因
正常的生理现象，随着季节变化，苹果树会进入休眠期。
遭遇病虫害、光照不良、干旱高温、突降大雨等环境压力也可能导致提前落叶。
落叶后的养护
冬季应做好御寒措施，避免低温冻伤。
可以在秋天落叶后向树干涂抹石灰水，修剪病弱枝条，并追施有机肥以帮助树木越冬。
异常情况
如果苹果树在冬天不落叶，可能是由于气候异常（如持续高温）或管理不当（如修剪不当、施肥过量）造成的。