卤猪脚的时间可以根据个人口味和猪蹄的大小进行调整。以下是一些常见的卤猪脚时间参考：
卤制时间：一般需要数小时至猪蹄软烂入味。
初步卤煮：焯水后放入卤汁中熬煮约1.5~2小时。
继续卤制：初步卤煮后，再卤制1小时左右以增强风味。
口感偏好：
若喜欢有嚼劲的口感，小火卤制1~1.5小时。
若喜欢软烂口感，小火卤制2小时或更长时间。
焖制：卤制完成后，建议关火焖制4个小时，让猪蹄更加酥烂入味。
请根据您的具体需求调整卤制时间，并注意观察卤制过程中猪蹄的变化，以确保达到理想的口感和风味
卤猪脚的时间可以根据个人口味和猪蹄的大小进行调整。以下是一些常见的卤猪脚时间参考：
卤制时间：一般需要数小时至猪蹄软烂入味。
初步卤煮：焯水后放入卤汁中熬煮约1.5~2小时。
继续卤制：初步卤煮后，再卤制1小时左右以增强风味。
口感偏好：
若喜欢有嚼劲的口感，小火卤制1~1.5小时。
若喜欢软烂口感，小火卤制2小时或更长时间。
焖制：卤制完成后，建议关火焖制4个小时，让猪蹄更加酥烂入味。
请根据您的具体需求调整卤制时间，并注意观察卤制过程中猪蹄的变化，以确保达到理想的口感和风味