大红袍是一种著名的武夷岩茶,根据不同的分类标准,可以将其分为以下品种:
武夷山大红袍:
产自武夷山核心产区,茶树生长在岩石之间,品质独特。
雀舌和北斗:
为武夷山大红袍母树无性繁殖的后代。
奇丹大红袍:
也被称为纯种大红袍,由2号株母树大红袍扦插繁殖而来。
商品大红袍:
市场上流通的大多为拼配大红袍,由两种以上的武夷岩茶品种拼配而成。
其他品种:
包括安溪大红袍、金骏眉大红袍、四川大红袍等。
地方变种:
如泉州大红袍、南安大红袍等,各有其独特的风味和品质。
以上品种中,武夷山大红袍和奇丹大红袍较为珍贵,而商品大红袍在市场上更为常见。不同品种的大红袍因其产地、生产工艺和采摘季节的不同,展现出各自独特的风味和品质特征