煮鳕鱼的时间可以根据鱼的大小、是否解冻以及个人对鱼肉熟度的喜好进行调整。以下是一些通用的建议：
1. 对于解冻的鳕鱼，一般建议煮3分钟左右。
2. 对于冷冻的鳕鱼，建议煮10分钟左右。
3. 如果要给宝宝食用，建议蒸15到20分钟，以确保鱼肉熟透且口感适合宝宝。
4. 如果使用小火慢炖的方式，煮的时间可能会更长，大约需要20分钟左右。
5. 一般来说，开锅后蒸15到18分钟可以认为鳕鱼已经煮熟，但为了安全起见，建议家长在揭锅后尝一下鱼肉的鲜美程度，确认煮熟后再给宝宝食用。
请根据具体情况调整煮鱼的时间，并确保鱼肉煮熟以避免食物中毒的风险