烟台是中国山东省的一个城市，这里涌现出了不少知名的演艺界人士。以下是一些烟台籍的明星及其简介，按照出生年份排序：
刘敏涛- 出生于1976年，毕业于中央戏剧学院，是中国内地的女演员，以其在《琅琊榜》、《伪装者》等剧中的表现而受到关注。
毛俊杰- 出生于1982年，毕业于中央戏剧学院，因在《丑女无敌》中的角色裴娜而开始为人熟知。
赵樱子- 出生于1990年，原名赵韩樱子，因在《因为爱情有多美》中的角色而受到关注，但后续因一些争议事件影响了其形象。
王媛可- 出生于1984年，毕业于解放军艺术学院，以其在《甄嬛传》中的表现而受到关注。
贾妮- 出生于1969年，毕业于北京电影学院，是中国内地的女演员，以其在《橘子红了》、《大明宫词》等剧中的表现而知名。
刘钧- 出生于1972年，毕业于谢晋明星学校与山东艺术学院，因在《康熙王朝》中的顺治帝一角而受到关注。
张明健- 出生于1996年，毕业于中央戏剧学院，是中国内地的男演员。
牟湘盈- 出生于不详，毕业于不详，是中国内地的女演员和歌手，以其在《爱的妇产科》等剧中的表现而知名。
宫正楠- 出生于不详，毕业于北京电影学院，是中国内地的男演员和模特，因在《花千骨》等剧中的表现而受到关注。
于莎莎- 出生于1985年，毕业于北京电影学院，因在微喜剧《极品女士》系列中的角色而受到关注。
以上信息根据公开资料整理，排名不分先后。这些明星在各自的领域有着不同的成就和影响力，有的在影视界，有的在音乐界，有的在体育界，他们用自己的才华和努力在各自的领域发光发热。