广东省选择发展湛江的原因是多方面的，主要包括以下几点：
产业结构和区位优势
湛江市位于广东省西南部，是连接粤港澳大湾区和海南自贸区的重要节点，具有得天独厚的地理位置和产业结构。其港口、物流、能源等优势是其他城市无法比拟的。此外，湛江市还有丰富的海洋资源，包括渔业、海洋能源等领域，这些资源的开发也为湛江市的经济发展提供了重要支撑。
政策支持和发展前景
湛江市在广东省和国家政策的支持下，加快了产业升级和转型升级的步伐，不断优化营商环境，提高科技创新能力，推进产业集聚发展。这些政策支持和发展前景为湛江市的经济发展提供了重要的动力和保障，成为广东省选择湛江市的一个重要因素。
区域经济平衡发展
为了继续保持经济大省的地位，广东省需要进一步发展其区域经济，其中，发展湛江市是其必经之路。通过发展湛江市，广东省可以打通粤西地区经济发展的通道，促进整个地区的经济繁荣。
开拓市场空间
湛江市地处南海之滨，是广东省的重要港口城市，其地理位置优越，交通便利，可以连接东南亚、南亚等市场。同时，湛江市还是广东省内陆城市通往海洋的重要门户，其发展将有助于广东省开拓更广阔的市场空间，促进经济持续增长。
调整经济结构，推动产业升级
随着经济的发展，广东省已经逐渐从以制造业为主向以服务业为主转变。而湛江市作为广东省的重要港口城市，其发展将带动物流、金融、旅游等现代服务业的发展，推动广东省经济的结构调整和产业升级。
战略地位
湛江在广东省内具有重要的战略地位，是广东省西南门户，对于广东省的发展具有重要的战略意义。此外，湛江还是南海舰队的司令部所在地，具有国防安全方面的战略意义。
开放型经济潜力
湛江作为沿海城市，自然具有开放型经济的优势。湛江早于对外开放，积累了丰富的区域合作和产业协同经验。近年来，湛江市政府加大对外开放力度，出台了一系列促进投资贸易的政策，吸引了大量资本和企业投资创业。
综上所述，广东省选择发展湛江是基于其产业结构和区位优势、政策支持和发展前景、区域经济平衡发展、开拓市场空间、调整经济结构、推动产业升级以及战略地位等多方面的综合考虑。