饭豆的浸泡时间取决于饭豆的种类和新鲜程度。以下是一些通用的指导时间：
对于晒干或较老的饭豆，建议至少提前泡水2个小时，以确保它们能够充分吸水膨胀。
新鲜饭豆通常不需要提前泡水，除非特别说明需要泡发。
如果时间充足，饭豆可以提前一晚上泡发，以便在第二天煮的时候更容易煮烂。
对于红豆等某些豆类，建议用凉水或温水煮豆，避免使用热水，以防营养成分流失。
请根据具体情况调整浸泡时间，以确保饭豆煮出来既烂又美味
饭豆的浸泡时间取决于饭豆的种类和新鲜程度。以下是一些通用的指导时间：
对于晒干或较老的饭豆，建议至少提前泡水2个小时，以确保它们能够充分吸水膨胀。
新鲜饭豆通常不需要提前泡水，除非特别说明需要泡发。
如果时间充足，饭豆可以提前一晚上泡发，以便在第二天煮的时候更容易煮烂。
对于红豆等某些豆类，建议用凉水或温水煮豆，避免使用热水，以防营养成分流失。
请根据具体情况调整浸泡时间，以确保饭豆煮出来既烂又美味