石胡荽和鹅不食草实际上是同一种植物的不同称呼。石胡荽的学名是*Centipeda minima*（L.）A. Br. et Aschers.，属于菊科石胡荽属的一年生小草本植物。它在中国有广泛的分布，并且有着悠久的中药应用历史。
关于“鹅不食草”这个名字的来源，存在一些传说和误解。虽然名字中有“鹅不食”，但根据多个来源的记载，包括《本草纲目》和《食性本草》，实际上鹅是会吃石胡荽的。石胡荽的叶子虽然辛辣，但鹅确实会食用这种植物。
因此，可以明确地说，石胡荽就是鹅不食草，二者指的是同一种植物
石胡荽和鹅不食草实际上是同一种植物的不同称呼。石胡荽的学名是*Centipeda minima*（L.）A. Br. et Aschers.，属于菊科石胡荽属的一年生小草本植物。它在中国有广泛的分布，并且有着悠久的中药应用历史。
关于“鹅不食草”这个名字的来源，存在一些传说和误解。虽然名字中有“鹅不食”，但根据多个来源的记载，包括《本草纲目》和《食性本草》，实际上鹅是会吃石胡荽的。石胡荽的叶子虽然辛辣，但鹅确实会食用这种植物。
因此，可以明确地说，石胡荽就是鹅不食草，二者指的是同一种植物