面粉与火确实可以发生爆炸，这种现象称为粉尘爆炸。以下是导致面粉爆炸的几个关键条件：
可燃粉尘：
面粉是一种可燃粉尘，由细小颗粒组成，具有高比表面积，易于与空气中的氧气反应。
高浓度：
当空气中的面粉浓度达到一定水平时，即使是微小的火源也可能引起爆炸。
氧气充足：
爆炸需要足够的氧气来支持燃烧过程。
点火源：
即使是微小的火苗、火星或电弧都能成为点燃粉尘的点火源。
密闭空间：
在密闭空间内，粉尘与空气混合后遇到火源更容易发生爆炸。
因此，在厨房或其他工作场所，应当避免在有火源的情况下撒面粉，以减少爆炸的风险。