油炸花生米的推荐时间为10分钟左右。以下是炸制花生米的简要步骤和注意事项：
准备花生米 ：将生花生米清洗干净，去除多余的水分。
炸制技巧
在油热之前不要直接将花生米下锅，可以先将花生米过水，让表皮略微湿润，这样有助于防止炸糊。
控制好油量，油量不宜过多，与平时炒菜时的油量相当即可。
使用小火炸制，避免火大导致花生米焦糊。
炸制时间
通常情况下，炸10分钟左右，花生米会熟透并且变得酥脆。
注意观察，当花生米在锅中发出“噼啪”声，颜色由白转深时，即可关火。
后续处理
炸好的花生米捞出后，趁热撒上盐，放凉后食用会更加香脆。
请根据具体情况调整炸制时间，因为不同锅具和火力大小可能会影响烹饪时间。