一桶油的能用多久取决于多种因素，包括 桶的大小、家庭人数、日常烹饪习惯以及油的种类和保存方式。以下是一些具体的参考：
食用油保质期
食用油的保质期一般在一年半到两年之间，超市里卖的桶装食用油保质期大多为18个月。
小作坊榨出的油一般可存放2年左右，但前提是容器必须清洗干净并完全干燥。
家庭使用
对于5升左右的食用油，一家三口大概需要2至3个月的时间，但这也不是绝对的，取决于每顿饭的饭菜量和每天做饭的次数。
如果家里人口多，比如5-6口人，一个月可能都不够用。
油的使用和保存
建议将大桶油分装到小瓶中使用，这样可以更好地控制用量，延长油的保质期。
存放油时，应避免阳光直射和高温环境，放在阴凉干燥的地方，以减缓油的氧化过程。
其他因素
烹饪习惯也会影响油的消耗速度，例如，多放油可能会加快油的消耗。
车辆的油耗、行驶环境以及车主的驾驶习惯也会影响油的使用周期。
综上所述，一桶油能用多久并没有一个固定的答案，需要根据具体情况来判断。如果按照一般家庭的使用习惯，5升的油通常需要2至3个月的时间，但具体还需考虑家庭人数、饮食习惯以及油的保存条件。