酸牛奶的多个品牌在市场上都有很好的表现，每个品牌都有其独特的优势和特点。以下是一些被广泛认可的品牌：
蒙牛酸奶
冠益乳：作为蒙牛旗下的高端功能性酸奶品牌，以其高品质的纯鲜牛奶制作而闻名。
纯甄：不添加色素、香精和防腐剂，选用优质牧场奶源和进口丹麦菌种发酵，口味纯净。
伊利酸奶
安慕希：希腊风味酸奶，引入希腊酸奶概念，蛋白质含量高，口感浓郁。
伊利纯牛奶：作为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一，伊利在酸奶领域也有很好的表现。
光明乳业
莫斯利安：国内首款无须冷藏、保质期长达150天的常温酸奶，创新工艺和专业设备制成。
简爱酸奶：国内无添加低温酸奶品牌，致力于为消费者提供安心的好奶。
君乐宝乳业
君乐宝：专注于奶业发展，提供健康、营养、安全的乳制品，在低温酸牛奶和乳酸菌饮料市场占有率较高。
味全
味全优酪乳：以浓、纯、香的高品质著称，拥有多个产品系列。
圣牧
圣牧：开创全球较大规模的沙漠有机产业体系，专注于有机液态奶产品的生产。
德亚
德亚：致力于生产商和品牌完全分离的经营模式，采集/加工德国当地奶源。
根据以上信息，以下几个品牌在酸牛奶市场上表现尤为突出：
蒙牛的冠益乳和纯甄，特别是纯甄，以其不添加任何添加剂和高品质奶源获得了市场的广泛认可。
伊利的安慕希，作为希腊风味酸奶的代表，以其高蛋白质含量和浓郁口感赢得了消费者的青睐。
光明的莫斯利安，作为国内首款无须冷藏的酸奶，其创新工艺和长保质期使其在市场上占有一席之地。
君乐宝在低温酸牛奶和乳酸菌饮料市场的占有率较高，显示出其在低温乳制品领域的实力。
最终选择哪个品牌的酸牛奶，可以根据个人口味偏好、营养需求以及品牌信誉等因素进行综合考虑。建议购买前查看产品成分表，确保选购到符合自己需求的产品。