鉴别苹果手机真伪可以通过以下步骤进行：
检查序列号
在手机的“设置” > “通用” > “关于本机”中查看序列号。
访问苹果官方网站，输入序列号进行验证。
观察外观
检查手机外观是否有明显的瑕疵，如做工粗糙、颜色深浅不一等。
观察包装盒是否精美，印刷清晰，封口处的胶带是否全新。
检查配件
确认充电器、数据线、耳机等配件是否原装，并且品牌标识清晰。
检查屏幕
检查屏幕是否有漏光、绿线或亮点问题。
确认屏幕色彩鲜艳，对比度高，触摸反馈灵敏。
测试手机功能
尝试使用“查找我的iPhone”功能验证设备激活状态。
测试通话、短信、相机等功能是否正常。
软件测试
使用诸如某兔兔、某思助手等软件进行序列号查询、跑分查询等。
专业鉴定
将手机拿到苹果官方售后或正规店铺进行鉴定。
注意价格
如果价格远低于市场价，应提高警惕，因为正品价格相对较高。
网络制式检查
确认手机是否为单卡设计，并检查是否有“AirDrop”等苹果独有的功能。
电池检查
真苹果手机的电池通常为内置，不可随意取下。
通过上述步骤，您可以较为准确地判断苹果手机的真伪。