白茶分几个等级

白茶通常分为四个等级，从高到低分别是：

特级：

这是最高等级的白茶，通常称为白毫银针，采摘自大白茶或水仙茶树的嫩芽，芽头肥壮，色白如银，香气清芬，汤味醇厚，滋味清鲜爽口。

一级：

一级白茶的原料与特级相似，但采摘时间稍晚，芽头略为肥壮，白毫较多。

二级：

二级白茶的原料为一芽一叶或一芽二叶，品质稍逊于一级，但香气和口感依然优秀。

三级：

三级白茶通常采摘自一芽二叶、三叶及菜茶的嫩梢，品质一般，但仍有一定的收藏价值。

此外，白茶还可以根据采摘的嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。