您可以通过以下几种方式回收酒：
线下回收渠道：
烟酒店：
许多烟酒店提供老酒回收服务，可以直接前往或电话咨询。
批发市场：
大型批发市场或超市有时会收购白酒，特别是针对特定香型的酒。
专业回收店：
如神州名酒回收等专业机构提供上门回收服务，并保证诚信保密。
电话或在线预约：
一些回收服务允许您通过电话或在线平台预约上门回收。
线上回收渠道：
购物平台：
如京东等提供老酒回收服务，可在线上传酒品信息并等待估价。
在线寄卖平台：
如麦麦酒市、酒票、酒转转等，可以比较价格后选择寄卖。
社交媒体和论坛：
在朋友圈、微信群或本地论坛上发布转让信息，可能会吸引到感兴趣的买家。
注意事项：
价格比较：在回收前，建议对比多个渠道的价格，以获得最佳回收价。
鉴定服务：对于高价值酒类，如茅台、五粮液等，最好有专业鉴定服务以确保酒品的真实性。
交易安全：无论是线上还是线下交易，都要确保交易的安全性，避免诈骗。