参加肠粉培训班的费用因地区、培训机构、课程内容及时长等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是一些参考价格：
一般情况下，肠粉培训班的费用在1000-3000元左右。
更高端的培训机构或特色课程可能会收费更高，达到3000-4000元甚至更多。
某些地区或线上课程可能会有更低的费用，例如几百元到一千多元不等。
如果选择新东方烹饪学校等特色肠粉班，费用通常在一两千元左右。
在选择肠粉培训班时，建议根据自己的预算、学习目标和偏好，对比不同培训机构提供的课程内容、师资水平和教学方式，以找到性价比最高的选项。同时，考虑到培训费用可能因时间变化而有所不同，建议在做决定前进行最新信息的核实