武汉的鸭脖以周黑鸭和精武鸭脖最为著名。根据不同的来源和用户评价，以下是两家品牌的简要介绍：
周黑鸭
周黑鸭以其独特的卤制工艺和味道著称，选用上等鸭子制作，肉质细嫩，香辣可口。
周黑鸭的门店遍布武汉，其中最正宗的店铺位于江汉区解放大道。
精武鸭脖
精武鸭脖以汉口精武路的第一家店铺最为出名，该店铺自1997年创立以来，凭借独特的配方和制作工艺，深受食客喜爱。
精武鸭脖的鸭脖以不辣而香、肉质有嚼劲、回味厚著称。
位于汉口精武路附二号，靠近新华路长途汽车站。
根据个人口味和偏好，你可以选择尝试周黑鸭或精武鸭脖。