蒸鸡蛋羹的时间通常取决于蛋液的量和蒸锅的大小。以下是一些通用的指导时间：
一般推荐蒸鸡蛋羹的时间为10到15分钟。
如果使用微波炉蒸制，时间大约是3到5分钟。
如果蒸锅较小，可能需要减少时间，比如7到8分钟。
对于2到3个鸡蛋的蛋羹，在水开后蒸7到8分钟即可。
蒸制时，最好在水开后将蛋液放入蒸锅，以确保蛋羹均匀受热。
蒸蛋羹时，锅盖不要盖太紧，留一点缝隙可以让蒸气逸出，避免出现蜂窝状。
请根据您的具体情况调整时间，并注意观察蛋羹的熟度，以确保口感滑嫩
蒸鸡蛋羹的时间通常取决于蛋液的量和蒸锅的大小。以下是一些通用的指导时间：
一般推荐蒸鸡蛋羹的时间为10到15分钟。
如果使用微波炉蒸制，时间大约是3到5分钟。
如果蒸锅较小，可能需要减少时间，比如7到8分钟。
对于2到3个鸡蛋的蛋羹，在水开后蒸7到8分钟即可。
蒸制时，最好在水开后将蛋液放入蒸锅，以确保蛋羹均匀受热。
蒸蛋羹时，锅盖不要盖太紧，留一点缝隙可以让蒸气逸出，避免出现蜂窝状。
请根据您的具体情况调整时间，并注意观察蛋羹的熟度，以确保口感滑嫩