在长沙，有多所职业院校，以下是部分知名的职业院校列表：
1. 长沙职业技术学院
2. 长沙航空职业技术学院
3. 长沙师范学校
4. 长沙民政职业技术学院
5. 湖南信息职业技术学院
6. 湘西民族职业技术学院
7. 湖南化工职业技术学院
8. 湖南外贸职业学院
9. 长沙卫生职业学院
10. 湖南城建职业技术学院
11. 长沙电力职业技术学院
12. 长沙通信职业技术学院
13. 长沙南方职业学院
14. 长沙中等城乡建设职业学校
15. 长沙财经学校
16. 长沙市电子工业学校
17. 长沙汽车工业学校
18. 长沙高新技术工程学校
19. 长沙市望城区职业中等专业学校
20. 长沙市自立中等职业技术学校
21. 湖南省艺术学校
22. 湖南省体育运动学校
23. 湖南省工业贸易学校
24. 湖南省特教中等专业学校
25. 长沙建筑工程学校
26. 湖南交通职业技术学院
27. 湖南大众传媒职业技术学院
28. 湖南商务职业技术学院
29. 湖南信息技术职业学院
30. 湖南环境生物职业技术学院
31. 长沙环境保护职业技术学院
32. 株洲职业技术学院
33. 湖南第一师范学院
34. 湖南农业大学东方科技学院
35. 湘潭职业技术学院
36. 永州职业技术学院
37. 湖南科技经贸职业学院
38. 娄底职业技术学院
39. 湖南现代物流职业技术学院
40. 湖南都市职业学院
41. 湖南机电职业技术学院
42. 邵阳医学高等专科学校
43. 湖南理工职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校可能会有变动，建议核实最新资料以获得准确信息