法国的最佳旅游季节通常是春季和秋季，以下是具体的时间段和原因：
春季（4月到6月之间）
气候温和，适合户外活动。
4月复活节期间，虽然天气转暖，但早晚可能较凉，建议携带毛衣或外套。
6月进入夏季前，气候较为宜人，适合旅游活动。
秋季（9月到11月之间）
气候凉爽，阳光充足，适合观光和户外活动。
10月是旅游高峰期之一，气候舒适，适合人文和自然景观游览。
夏季（7月和8月）
许多餐厅和商家会关闭去避暑，可能会影响旅游体验。
海滩上游客众多，但也是法国人的度假高峰期，需提前规划住宿。
冬季（12月到2月）
冬天法国的部分地区尤其是山区和东北部会比较寒冷。
阿尔卑斯山和比利牛斯山是滑雪胜地，适合冬季旅游。
综上所述，春季和秋季是去法国旅游的最佳时节，既能避开夏季的高峰期，又能享受温和的气候和丰富的户外活动。不过，具体最佳月份可能因个人偏好和活动计划而异。