在四人斗地主中，发牌的方式如下：
发牌数量：
游戏开始时，每位玩家会得到25张牌，总共108张牌。
留底牌：
发牌结束后，会留下8张底牌。
决定地主：
首先随机选择一位玩家开始叫分，玩家可以选择叫“1分”、“2分”、“3分”或者不叫分。叫3分的玩家成为地主，如果没有玩家叫3分，则一轮下来叫分最高的玩家成为地主。如果没有任何一个玩家叫分，则重新发牌。在有些规则中，明牌或加倍操作可能会影响叫分和最终结果。
发底牌：
确定地主后，底牌发给成为地主的玩家，其他玩家可见。
总结起来，四人斗地主的发牌过程是：游戏开始后，系统发牌，每位玩家得到25张牌，总共108张牌，留8张底牌。然后通过叫分确定地主，底牌发给地主，其他玩家可见。
建议：在实际游戏中，了解这些规则可以帮助你更快地融入游戏，并提高获胜的机会。