功能粥是一种健康的饮食选择，可以根据个人口味和需求选择不同的食材和配料。以下是一些功能粥的制作方法：
山药枸杞粥
材料：山药600克、大米1/2杯、枸杞适量、糖桂花（冰糖）适量、小葱适量。
做法：
1. 大米提前泡半小时，山药洗净去皮切块。
2. 将泡好的米放入锅中，加入5杯水，煮开后改小火煮成粥。
3. 加入枸杞和山药块，继续小火熬煮30分钟。
4. 可选择加入糖桂花增加香气，或淋上糖桂花作为甜味。
四色小米粥
材料：黄小米、绿小米、黑小米、白小米各适量。
做法：
1. 将所有小米混合，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 加入适量清水，煮熟后打细腻。
益气补血暖胃健脾豆米粥
材料：黑米、糯米、黑豆、红豆各适量。
做法：
1. 黑米、糯米、黑豆、红豆提前浸泡过夜。
2. 将所有材料倒入清水中，蒸熟后搅打细腻。
百合莲子粥
材料：莲子和百合各20克、大米和小米各20克、冰糖100克、水1500毫升。
做法：
1. 将莲子和百合泡发，大米和小米也泡发。
2. 将大米、小米和莲子放入电饭锅中，加入清水，煮2小时。
3. 最后10分钟放入百合，煮至沸腾后调至保温状态，加入冰糖溶解即可。
八宝粥
材料：红豆、黑豆、花生、薏米、莲子、红枣、桂圆、冰糖各适量。
做法：
1. 所有材料提前浸泡。
2. 将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖。
3. 豆类熟烂后加入红枣和桂圆，继续煮至冰糖融化。
小米红枣粥
材料：小米100克、大枣10枚、糯米100克、饴糖（麦芽糖）100克。
做法：
1. 小麦、大枣、糯米加水煮2小时，加入饴糖即可。
南瓜虾米芋头粥
材料：南瓜500克、小米100克、虾米适量、芋头适量、白糖适量。
做法：
1. 南瓜去皮切丁，小米洗净。
2. 将南瓜丁和小米放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。
以上是一些功能粥的制作方法，您可以根据自己的喜好和需求选择不同的食材和配料来制作。