处理柳木菜板初次使用时,可以遵循以下步骤:
浸泡
将柳木菜板放入一个盆中,加入适量的水,并溶解一包食用盐。
浸泡48小时左右,以帮助木材适应环境,减少开裂风险。
风干
取出柳木菜板,放在通风良好的地方自然风干,直至表面没有水分。
上油
使用适量的花生油均匀涂抹在柳木菜板表面,确保每个角落都涂上油。
静置24小时,让油分充分渗透到木材中。
存放
使用前,将涂抹过油的柳木菜板用塑料袋包好,平放在干燥的地方。
这样可以保持其油润状态,并防止干燥。
注意事项:
确保食用盐的量足够,以及浸泡时间足够长。
避免在潮湿环境中长时间存放柳木菜板,以防霉变。
使用天然植物油进行保养,避免使用化学添加剂。
使用后,保持柳木菜板表面清洁,竖放或放在通风处,以快速干燥