美团众包的超时扣款规则如下：
超时扣款
超时3分钟内，扣除本单收入的20%。
超时3分钟以上，扣除本单收入的50%。
取餐超时
在取餐时要扣除30%的配送费。
配送超时
配送再超时，扣除50%的配送费。
到店超时
如果骑手到店超时，将受到处罚，扣除30%的配送费。
众包与骑手
众包是兼职，时间自由，超时扣款影响较小。
骑手是全职，有底薪，超时扣款影响较大。
差评影响
对于众包人员，差评不会扣费。
对于骑手，差评可能会导致扣款。
请注意，这些规则可能会根据不同的城市和具体情况有所变化，建议直接查看最新的美团众包平台规则以获得准确信息