青岛啤酒拥有多种不同的啤酒种类，主要包括：
青岛啤酒经典系列 青岛啤酒经典11度：
酒精度11%，原麦汁浓度适中，口感醇厚。
青岛啤酒经典10度：酒精度10%，体积小巧，便于携带。
青岛啤酒经典1903系列：包括10度500ml、10度330ml等多种规格，口感醇厚，回味悠长。
青岛啤酒特色系列 青岛啤酒纯生：
酒精度11%，净含量1000ml，采用无菌酿造技术，口感纯净清爽。
青岛啤酒白啤：酒精度5.0%vol或11度，净含量500ml或1000ml，采用全麦酿造，口感醇厚，带有独特的麦芽香味和果香。
青岛啤酒全麦白啤：酒精度10%，净含量500ml，全麦酿造，口感浓郁。
青岛啤酒高端系列 青岛啤酒青岛之光：
价格较高，但品质卓越，适合作为礼品赠送。
其他种类
青岛啤酒崂山啤酒
青岛啤酒山水啤酒
青岛啤酒青荷源啤酒
青岛啤酒宾王啤酒
青岛啤酒原浆啤酒：
以无滤过生啤酒的方式呈现，保留了啤酒所有原生态营养成分。
青岛啤酒还根据不同场合和口味偏好，推出了多种包装和规格的啤酒，如小棕金啤酒、啤酒组合装等，满足不同消费者的需求。