招标采购是一种采购方式，其中采购方（招标人）会事先提出采购的条件和要求，并邀请多家企业或供应商参与投标。投标方根据这些条件提交自己的报价、技术方案、服务承诺等。招标方随后会根据一定的标准和程序，对收到的投标文件进行评审，选择出最符合要求的供应商，并与其签订合同。
招标采购的主要特点包括：
公开性：
招标信息通常公开发布，以吸引尽可能多的供应商参与。
竞争性：
供应商之间需要竞争，以提供最有竞争力的报价和服务。
公正性：
整个招标过程需遵循公正原则，确保所有投标者在相同的条件下竞争。
择优性：
招标方会从所有符合条件的投标者中，选择条件最优者作为合作伙伴。
招标采购可以应用于各种规模的采购活动，包括政府采购、工程建设、大宗商品买卖等。这种方式有助于提高采购效率、降低成本、减少风险，并确保资源的合理分配和利用