关于西安铜雀台是否会烂尾的问题，根据提供的信息，铜雀台位于莲湖区土门，西安市西二环与丰镐东路交汇处向东200米，售价待定。没有直接提及铜雀台是否烂尾的信息。
然而，参考信息中提到了其他楼盘的问题，例如“待售 户型差，开发商捂盘惜售浪费大家时间”，以及“售楼部宣传的小区北边商业实际已烂尾多年，处于停工状态”，这可能暗示了该地区存在一定程度的房地产开发商问题。
为了获得最准确的信息，建议直接联系铜雀台的开发商或访问其售楼处以获取最新的楼盘状态。同时，考虑到房地产市场的变动性，建议关注最新的新闻报道和官方公告，以获得最新的楼盘信息