沙金是一种含有黄金的金属制品，它是由金、银、铜、镍、锌五种贵金属组成的，通常与泥沙混合在一起。沙金的颗粒大小不一，形状各异，颜色因成色高低而不同，多数呈赤黄色，其次是淡黄色，还有青黄色。沙金通常产于河流底层或低洼地带，经过长时间的风吹日晒和雨水冲刷，金矿石与泥沙一起被冲入河流，在河床底层沉积形成含金层矿床。
需要注意的是，虽然沙金含有黄金，但其含金量通常只有5%左右，并且含有大量杂质，因此其质量无法与普通黄金相比。市场上一些所谓的“沙金”可能含金量很低，所以在购买时应选择正规品牌店铺以确保品质。