五金是一个广泛的概念，主要包括以下几类：
金属制品和工具
五金包括各种金属制品和工具，如铁、铜、铝、锌等金属制品，以及各种工具如锤子、钳子、螺丝刀、扳手等。
五金工具
五金工具是指铁、钢、铝等金属经过锻造、压延、切割等物理加工制造而成的各种金属器件的总称，如扳手、榔头、锤子、螺丝刀、电钻等。
建筑五金
建筑五金主要用于建筑领域，包括门锁、门把手、门铰链、各种门窗配件、水龙头、卫浴洁具等，提供安全、便捷、美观等功能。
家居五金
家居五金主要用于家居装饰和日常家居生活，包括家具拉手、家庭用具、灯具配件、橱柜五金件等，提供美观、实用等功能。
装饰五金
装饰五金主要用于装饰领域，包括各种门锁、家具五金配件、壁挂挂件等，提供美观、独特等功能。
汽车五金
汽车五金主要用于汽车制造和修理，包括汽车零部件、车身金属构件、引擎、传动系统等，保证汽车的正常运行和安全性。
电子五金
电子五金主要用于电子行业，包括电子连接器、电子插座、电子元器件等，提供电气连接和信号传输。
大五金和小五金
大五金通常指钢板、钢筋、扁铁、工字铁等各类钢铁材料；小五金则包括建筑五金、白铁皮、锁类铁钉、铁丝、钢铁丝网、钢丝剪、家庭五金、各种工具等。
其他类别
五金还包括一些具体的类别如锁类、拉手类、门窗类、水暖五金类、家庭装饰小五金类、建筑装饰小五金类等。
综上所述，五金是一个包含多种类别和用途的广泛概念，广泛应用于建筑、家居、机械、汽车、电子等各个领域。