动物皮加工成皮革的过程通常包括以下几个主要步骤：
准备阶段
浸水：使动物皮吸水膨胀。
去肉：去除动物皮上的肉和脂肪。
脱毛：使用化学脱毛剂或机械方法去除毛发。
去脂：去除动物皮上的脂肪。
软化：使皮肤变得更柔软，便于后续处理。
浸酸：调整皮肤的pH值，为鞣制做准备。
鞣制阶段
预鞣、主鞣制及复鞣：通过化学方法改变胶原纤维结构，提高皮革的耐用性和柔软性。
整饰阶段
剖层、削匀：将皮革剖成不同的层，并使其厚度均匀。
中和、染色：调整pH值，并给皮革上色。
加脂：添加油脂使皮革柔软并防水。
干燥、做软、平展、磨革、涂饰、压花：去除多余水分，使皮革柔韧，并进行表面处理，如磨光或印花。
加工过程中还需严格控制温度、湿度和化学药剂的使用，以确保最终产品的质量和性能。此外，根据不同的需求和原料，还可能包括切片、裁剪、缝制等步骤以制成各种皮革制品。
需要注意的是，皮革加工是一个技术密集型的流程，需要经验丰富的工人和精确的设备来确保最终产品的品质