菜心的烹饪时间通常取决于其大小和您想要的口感。以下是一些通用的指导时间：
白灼菜心：将洗净的菜心放入沸水中煮2至3分钟，直到菜心变软但仍有一定韧性。
炖煮菜心：炖煮菜心通常只需要2至3分钟，以避免过度煮熟导致营养流失和口感变差。
一般煮菜心：煮10分钟左右可以熟透，但应注意不要煮得过久，以免破坏营养成分和口感。
请根据您的具体需求调整煮菜心的时间，并注意观察菜心的变化，以确保达到理想的熟度和口感
菜心的烹饪时间通常取决于其大小和您想要的口感。以下是一些通用的指导时间：
白灼菜心：将洗净的菜心放入沸水中煮2至3分钟，直到菜心变软但仍有一定韧性。
炖煮菜心：炖煮菜心通常只需要2至3分钟，以避免过度煮熟导致营养流失和口感变差。
一般煮菜心：煮10分钟左右可以熟透，但应注意不要煮得过久，以免破坏营养成分和口感。
请根据您的具体需求调整煮菜心的时间，并注意观察菜心的变化，以确保达到理想的熟度和口感