鹅通常在 5个月左右开始下蛋。具体来说，鹅在长到五个月的时候才会下蛋，但具体情况可能会因饲养条件等因素有所不同。例如，有资料显示，在饲养条件良好的情况下，鹅可能在更短的时间内（如4个月）开始下蛋，而有些资料则指出母鹅在出壳后9个月左右才开始产蛋。
此外，鹅的产蛋期一般集中在春秋两季，一年中大约有7-8个月的时间可以产蛋，其余时间则处于休产期，主要是在夏季和冬季最炎热和最寒冷的时候。在休产期间，鹅不会产蛋也不会交配。
综上所述，鹅通常在5个月左右开始下蛋，但具体开始产蛋的时间可能会受到饲养条件和鹅的品种等因素的影响。