焖红薯要多长时间

焖红薯的时间取决于红薯的大小和所采用的烹饪方法。以下是一些通用的指导时间：

1. 如果使用普通蒸锅，建议先用大火蒸5分钟，然后转小火蒸10分钟，最后再转大火蒸至红薯可以轻松插入筷子即可。

2. 如果使用电高压锅，可以放入红薯后不加水，定时20分钟，泄气后再定时10分钟。

3. 如果红薯较大，可以切开或分成几份，以便更快熟透。

4. 通常，在红薯煮熟后，建议再焖5分钟，这样可以让糖分更好地渗透进红薯内部，使其更加香甜软糯。

请根据您的具体情况调整时间，并确保红薯完全熟透。