海参的煮制时间主要取决于海参的大小和质地。以下是一些具体的煮制建议：
电压力锅煮制
将泡发后的海参放入电压力锅，选择“煮”或“蒸”模式，设置15-20分钟即可。
普通锅煮制
中等大小的海参：通常需要煮40分钟左右，煮好后还需继续闷很长时间，直到完全凉透。一般闭火后4小时可以凉透。
个头较小的海参：炖煮时长大约在20至30分钟之间。
个头较大的海参：可能需要40至60分钟甚至更长时间。
分次煮制
海参可以分次煮制。第一次煮10分钟到20分钟，然后焖泡至自然凉透，再继续煮第二次，直到海参完全膨胀且容易掐断。
保温砂锅中煮制
将清理好的海参放入无油的保温性能较好的砂锅中，倒入足量的纯净水，水要没过海参5-10厘米。中火煮开后，转小火焖煮30-50分钟。水煮过程中要搅动数次，以防粘锅。
建议
根据大小选择时间：根据海参的大小选择合适的煮制时间，避免过煮导致海参烂掉。
保持水量：煮制过程中保持水量充足，避免中途加水影响口感和营养流失。
及时焖透：煮好后的海参要及时焖透，使其充分吸收水分，达到理想的口感和营养保留。
通过以上方法，你可以根据个人口味和需求选择合适的煮制方式，享受美味的海参佳肴。