当老板不赔偿工伤费用时，劳动者应当采取合法途径维权，以下是一些步骤和建议：
工伤认定
首先，需要向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
劳动能力鉴定
工伤认定后，向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确定伤残等级。
协商解决
尝试与老板进行协商，寻求工伤赔偿。
劳动仲裁
如果协商不成，可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
法律诉讼
对仲裁结果不满意，可以依法向人民法院提起诉讼。
执行程序
若仲裁裁决或法院判决支持劳动者，但用人单位不自愿履行，可以申请人民法院执行。
请记住，采取合法途径维权是最佳选择，避免采取任何可能违法的行为。