蛋糕并不是用棉花做的。棉花蛋糕是一种蛋糕的名称，它之所以被称为“棉花蛋糕”，是因为其口感绵密、柔软、细腻，类似棉花的质感。这种蛋糕的制作方法通常涉及分蛋打发，不添加水分，而是加入浓稠的炼奶以增加蛋糕的浓郁风味。此外，棉花蛋糕的面粉用量比一般无水海绵蛋糕要低，这也是它能够拥有类似棉花质地的一个原因。
然而，有时候蛋糕可能会因为错误的理解或谣言而被误认为含有棉花。例如，曾有视频显示蛋糕在水中泡发后呈现类似棉花的纤维状，但实际上这是因为蛋糕中使用了肉松，而肉松是由猪肉、牛肉或鸡肉经过处理制成的，其纤维在特定条件下可能呈现白色棉絮状，但这并不意味着蛋糕中真的有棉花。
因此，蛋糕和棉花是两种完全不同的物质，蛋糕是一种甜点，而棉花是一种纤维材料