泡制过江龙酒的方法如下：
1. 准备材料：过江龙、45度以上的白酒。
2. 处理过江龙：将过江龙破开后，可以选择使用果仁或果皮进行泡酒。
3. 浸泡过程：将处理好的过江龙放入容器中，倒入足够的45度以上白酒，确保完全浸没过江龙。
4. 浸泡时间：浸泡15天后，药酒即可使用。
注意事项：
泡酒时，建议遵循医生或专业配方进行，避免随意搭配药物，以免影响药效或对身体造成伤害。
过江龙具有祛风湿、伸筋等功效，但单独使用泡酒疗效一般，建议咨询医生并结合其他药物使用。
适量饮用，过量饮酒有害健康。
以上步骤和注意事项可以帮助您正确泡制过江龙酒。