不，小麦不是燕麦米。它们是两种不同的谷物，具有不同的特点：
种类不同
小麦是禾本科小麦属的植物，主要用于制作面粉和面包等食品。
燕麦是禾本科燕麦属的一年生草本植物，通常用作早餐食品或饲料。
外形和食用方法
小麦的植株茎秆直立，叶片呈长披针形，花序呈穗状直立，颖果黄棕色且形状扁圆形。
燕麦的植株茎秆直立光滑，叶片扁平，花序呈圆锥状，颖果宽大且呈草质。
小麦可制作成各种面食，如面包、馒头、饼干、面条等，也可发酵制酒。
燕麦通常加工成燕麦片，或熬粥等燕麦制品。
营养成分
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，是人类重要的主食来源之一。
燕麦含有较高的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是一种低糖、高营养的食物。
因此，尽管燕麦和小麦都属于谷物，但它们在外观、口感、用途和营养成分上都有所不同