在KTV旁边开设生意，可以考虑以下几个选项：
小吃店或夜宵摊
提供各类小吃，如烧烤、炒面、炒饭等，适合唱完歌后出来吃宵夜的人群。
便利店或超市
销售零食、饮料、日用品等，满足顾客即时消费需求。
水果店
提供新鲜水果，适合想吃点健康食品的顾客。
奶茶店或咖啡馆
提供奶茶、咖啡等饮品，适合想喝点什么解渴的顾客。
烧烤店
晚上是烧烤的旺季，提供各类烧烤食品，吸引喜欢宵夜的顾客。
服装店或形象设计店
针对喜欢打扮的顾客，提供时尚服饰或形象设计服务。
游戏机房或抓娃娃店
提供娱乐设施，适合喜欢游戏的顾客。
SPA或按摩店
提供放松服务，适合需要休息的顾客。
选择合适的生意类型时，要考虑目标顾客的需求、当地的市场状况以及自己的经营能力。同时，观察同类型的店铺和他们的经营状况，可以帮助你做出更明智的决策。