《牛和鹅》这个故事告诉我们的道理主要包括以下几点：
尊重事实：
我们应该从事实出发，不被固有思想左右。
多角度看待：
从不同的角度看待事物，结果可能大不相同。
不要以偏概全：
不要因为某个个体的行为就对整个群体进行判断。
正确对待他人：
不管别人如何看待，重要的是自己能够正确、全面地看待问题。
自信与勇气：
认识到自己的价值，不因他人的看法而失去自信或勇气。
面对挑战：
当遇到挑战时，要有勇气面对，并采取适当的行动解决问题。
这个故事通过生动的叙述和对话，传达了这些深刻的道理，鼓励我们在生活中以开放的心态和正确的态度去理解和处理各种情况