野生黄花鱼之所以价格昂贵，主要可以归结为以下几个原因：
稀缺性：
由于过度捕捞和环境破坏，野生黄花鱼的数量已经变得非常稀少，物以稀为贵。
营养价值：
野生黄花鱼肉质鲜美，营养丰富，含有高质量的蛋白质和微量元素，对人体有多方面的补益作用。
环境污染：
工业污染导致大部分水域水质变差，而野生黄花鱼多生活在污染较少的深海区域，因此相对更加珍贵。
捕捞难度：
野生黄花鱼的捕捞条件苛刻，且需要特定的技术和时节，增加了捕捞的难度和不确定性。
市场需求：
黄花鱼因其独特的风味和营养价值，在高端餐饮市场和作为礼品的需求较大，供不应求。
野生黄花鱼不仅因其本身的品质，还因为与之相关的文化价值和市场需求，使其价格一直维持在较高水平