红豆和薏米在制作前通常需要浸泡,以便更容易煮熟且口感更细腻。以下是具体的浸泡时间参考:
一般建议浸泡时间为4-6小时,或者可以过夜。
冬天温度较低时,可以将红豆和薏米浸泡在温水中,并适当延长浸泡时间,比如2到3个小时。
有的建议说红豆和薏米浸泡在冷水中1到2个小时就可以煮沸。
请根据您的具体情况(如温度、个人喜好等)选择合适的浸泡时间。
红豆和薏米在制作前通常需要浸泡,以便更容易煮熟且口感更细腻。以下是具体的浸泡时间参考:
一般建议浸泡时间为4-6小时,或者可以过夜。
冬天温度较低时,可以将红豆和薏米浸泡在温水中,并适当延长浸泡时间,比如2到3个小时。
有的建议说红豆和薏米浸泡在冷水中1到2个小时就可以煮沸。
请根据您的具体情况(如温度、个人喜好等)选择合适的浸泡时间。