根据提供的信息，以下是一些著名的金矿开采地区：
中国
隆回六都寨：被称为“中国挖金第一镇”，以精湛的采金技艺闻名。
山东招远市：拥有独特的黄金文化和淘金历史。
烟台莱州：黄金储量丰富，是中国黄金储量第一市。
湖南岳阳平江县：发现超40条金矿脉，黄金资源量达300.2吨。
浙江遂昌县：有“大规模唐代金窟”，古代矿冶历史悠久。
吉林夹皮沟：新中国接收的第一家有色和黄金企业，有亚洲最深的金矿矿井。
澳大利亚
西澳大利亚州：特别是卡尔古利等地区，拥有多个大型金矿。
南非
约翰内斯堡周边地区：是著名的金矿产地。
其他地区
美国、 加拿大：也有大型金矿。
请注意，虽然这些地方有丰富的金矿资源，但大多数金矿都位于地壳深处，需要通过复杂的采矿过程才能提取。此外，出于环境保护和可持续发展的考虑，现代的金矿开采活动受到严格的法律和规章限制。