怎么判断燕窝熟没熟

要判断燕窝是否熟透，您可以参考以下方法：

外观判断

熟透的燕窝应变得完全透明，与水能完全相融，看起来像水晶果冻一样。

如果燕窝看起来还是白色，可能还没有完全熟透。

香气判断

熟透的燕窝会散发出淡淡的鸡蛋白香味。

如果还未闻到这种香味，可能表明燕窝尚未煮熟。

口感判断

熟透的燕窝口感丝滑爽口，硬度类似吃果冻。

如果口感偏脆或有硬心，可能还需要继续炖煮。

质地判断

炖煮后的燕窝应变得柔软，用筷子或勺子可以轻松戳破。

请根据这些方法来判断您的燕窝是否已经熟透。