宇宙中星系的数量是一个极其庞大的数字，目前科学界并没有一个确切的、普遍接受的数字。不过，通过观测和模型估算，可以得出以下一些估计：
1250亿个：
这是根据哈勃太空望远镜的观测数据得出的一个估计值。
至少两万亿个：
这是根据哈勃太空望远镜和其他观测设备的综合数据得出的一个较为可靠的估计值。
20000亿个：
这是根据可观测宇宙半径和星系密度的估算得出的一个数值。
500万亿个：
这是一个较为大胆的估计，但也被一些科学家提及。
需要注意的是，这些数字都是基于当前可用的观测技术和模型估算得出的，因此可能存在一定的不确定性。此外，宇宙中可能还存在许多“暗物质星系”，这些星系由于不发光，因此难以被直接观测到，这也使得准确估算宇宙中星系总数变得更加困难。
综上所述，宇宙中至少有两万亿个星系，但实际数量可能更多，具体数字仍有待进一步观测和研究来确认。