办理小卖部营业执照的流程通常包括以下几个步骤：
名称核准
确定小卖部的名称，并到当地工商部门进行名称预先核准。
准备材料
准备好经营者的身份证明、经营场所的产权证明或租赁合同、健康证（如果需要）等材料。
提交申请
将准备好的材料提交至当地市场监督管理部门，或通过线上政务服务平台进行申请。
等待审批
相关部门会对提交的材料进行审核，审核通过后，会核发营业执照。
税务登记
领取营业执照后，通常需要在30天内携带营业执照正副本原件、租赁合同原件和复印件、身份证原件和复印件去地税、国税部门申请税务登记证。
请注意，不同地区可能在具体要求和流程上略有差异，建议提前咨询当地相关部门。此外，如果小卖部计划经营食品或香烟等特殊商品，可能还需要办理相应的经营许可证。