营养师是专门负责指导人们如何通过饮食来维护健康、预防疾病、辅助治疗以及促进整体健康的专业人员。他们的主要工作内容包括：
营养评估：
对个人的营养状况进行评估，包括膳食调查和营养源状况评价。
饮食指导：
提供个性化的营养管理和干预，设计适合个人需求的营养食谱。
营养宣教：
向公众传播营养知识，进行营养知识的科普活动。
膳食规划：
在医院或社区为患者或特定群体制定合适的膳食计划。
营养干预：
针对疾病患者或特殊人群（如孕妇、老年人、儿童、运动员等）进行营养调理。
食品开发：
在食品企业工作，参与食品开发和营养相关的工作。
营养咨询：
为个人或团体提供营养咨询服务，帮助改善饮食习惯。
营养研究：
参与营养相关的研究工作，发展更好的饮食方法。
培训与教育：
培训营养配餐员、餐饮服务人员和公众，提高他们的营养知识和健康意识。
营养师的工作范围非常广泛，可以涉及临床营养、公共营养、营养保健、食品企业、运动营养、餐饮营养等多个领域。他们需要具备营养科学和饮食科学知识，以及相关实践经验，以提供科学、合理的营养指导和服务