麻辣小龙虾的烹饪时间通常取决于虾的大小和数量，以及个人口味偏好。以下是一些常见的烹饪方法及其推荐时间：
煮制法
将小龙虾放入清水中浸泡30分钟，用刷子清洗干净。
准备锅，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒、盐，煮沸。
将小龙虾放入锅中，煮10-15分钟，直到虾肉变红。
压力锅法
小龙虾煮开后，将汤汁和小龙虾一起倒入电压力锅中，炖10分钟，之后拔电再焖10分钟。
炒制法
小龙虾炒至颜色变红，肉质变熟即可，一般不超过15分钟。
综合炖煮法
炖煮时，可加入啤酒和调味料，小火炖煮约40分钟，待其充分入味后出锅。
注意事项：
确保小龙虾完全煮熟，以杀死可能存在的寄生虫。
烹饪时注意不要过度烹饪，以免虾肉变硬。
请根据您的具体做法和个人口味进行调整