五金厂是指专门生产和销售五金制品的工厂。五金制品是指由金属材料制成的各种零部件和配件，包括螺钉、螺母、垫圈、螺栓、铆钉、销子、弹簧、钢珠、轴承、齿轮、紧固件、管接头以及各种机械零件等。这些制品广泛应用于建筑、汽车、航空航天、机械、电子、家居、电器、农业等各个行业和领域，具有高强度、高硬度、防腐蚀、耐磨损等优点，常用于承载和固定物体、传递动力和扭矩、连接和固定结构件等。
五金厂的产品种类繁多，一般可以分为以下几类：
1. 工具：如钳子、扳手、锤子、螺丝批等。
2. 标准件：如螺栓、螺母、垫圈等。
3. 锁具：如门锁、挂锁、抽屉锁等。
4. 门窗五金：如门把手、合页、插销等。
5. 水暖五金：如水龙头、花洒、地漏等。
6. 其他：如钉子、铁丝、网子等。
此外，五金厂也会生产一些高端五金制品，如精密五金零部件、激光切割件、锻压件等，以满足市场需求。