面包通常被认为是不可数名词，原因可以从多个方面来解释：
整体与部分的关系：
面包通常被视为一个整体，而不是由单独的部分组成。例如，我们不会说“一个面包”或“两个面包”，而是说“一片面包”或“一块面包”来表示数量。
计量方式：
面包的数量通常用重量单位（如磅或片）来表示，而不是用个数。例如，我们说“a loaf of bread”表示一整个面包，而不是“a loaf of面包们”。
认知习惯：
在英语中，面包被规约为不可数名词，这是一种约定俗成的用法。这种用法反映了人们对面包的普遍认知和习惯用法。
多样性：
面包有多种形式和形状，如切片面包、法棍、方块面包等。由于这些不同的形状和种类，当提到“面包”时，我们无法确定具体是哪一种形状或种类，因此将其视为不可数名词。
语言习惯：
在汉语中，“的”后面通常跟名词，这是一种约定俗成的表达方式。类似地，在英语中，面包作为物质名词，通常不用复数形式来表示数量，而是通过添加计量单位（如“a piece of”或“a loaf of”）来表示。
综上所述，面包之所以不可数，是因为它通常被视为一个整体，计量方式也习惯用重量单位，而且在认知和语言习惯上，它被规约为不可数名词。这些因素共同作用，使得面包在英语中成为不可数名词。